Senior Line Cook

Camp Root Unggul · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Camp Root Unggul adalah perusahaan yang bergerak di bidang pendidikan dan pengembangan sumber daya manusia. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada peserta dan staf kami. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan fokus pada penyajian makanan yang sehat dan enak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan sesuai dengan standar perusahaan dan peraturan pemerintah.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi peserta.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan secara efisien.,Memastikan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan dan kebersihan pangan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur mengenai perkembangan dan masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti dan menerapkan aturan-aturan keselamatan kerja di dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim line cook secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan dan kebersihan pangan (misalnya HACCP, SPO, atau sertifikasi serupa).,Memahami prinsip-prinsip manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan pangan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat staf dan peserta.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait