(Hybrid) Sous Chef

Salon Fitri Spareparts · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Salon Fitri Spareparts, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan dan servis spareparts mobil, sedang mencari seorang Sous Chef yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada pelanggan dan karyawan selalu segar, higienis, dan berkualitas.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan. Sous Chef yang ideal adalah seseorang yang memiliki kecintaan terhadap kuliner dan komitmen terhadap kualitas.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan Salon Fitri Spareparts, silakan melamar posisi ini. Kami tunggu kehadiran Anda di tim kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan dan karyawan.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan selera pelanggan.
  • Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan di dapur.
  • Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.
  • Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan-bahan dan penjualan makanan di dapur.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan kualitas dan efisiensi kerja.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikat keahlian atau pelatihan di bidang kuliner adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim dapur.</li><li>Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengawasi kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengelola stok bahan-bahan makanan.</li><li>Kemampuan dalam membuat laporan dan analisis data.</li><li>Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim dapur.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait